L’ azienda agricola Anzalone, nasce e cresce nella Valle dell’ Ufita, luogo affascinante circondato da borghi che si affacciano da un versante all’ altro, cui le favorevoli condizioni geografiche e microclimatiche sono idonee ad una produzione di eccellenza.
L’ azienda Anzalone, di circa 22 ettari, a 400metri slm, è un azienda a conduzione familiare, dove il rispetto dei tempi, l’ amore per il territorio produce un’ agricoltura che rispetta la terra. Dove tradizione e modernità si fondono per riscoprire i sapori della natura. Sfruttando la naturale fertilità del suolo, senza pesticidi, fertilizanti, l’ azienda anzalone è una azienda a coltivazione biologica ed organica; riscoprendo gli odori e il gusto degli anni indietro, dalla produzione alla trasformazione, con passione e dedizione offrendo prodotti di qualità e genuini.